réussir une caramel

Publié le par afrahlaki

Bonjour ,

 

Aujourd'hui je vous montre comment éviter la solidification du caramel

 

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Pour éviter que le caramel ne durcisse,ajoutez une

 

goutte de vinaigre dès que sa couleur vous convient.

 

Le caramel restera bien liquide,et patientera plus

 

longtemps avant d’être dégusté

Publié dans Cuisine et Gastronomie

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